Hay muchos tipos de piedra caliza. Estos varían en porosidad y dureza, así como en el color y la textura. Esta piedra sufre un pequeño desgaste a largo plazo, es un material poroso y propicio para empañar. La piedra caliza es también resistente a los ácidos y otros productos de limpieza agresivos, así como zumos de fruta, vinagre, vino, etc. , que puede causar daños en la piedra.